شهری که در کنار تمام داشته های معروف و نامدارش، سالاد شیرازی را دارد که شهره ی خاص عام دارد حتما باید سالادبار هم داشته باشد اینجا در فودکورت شیراز مال یک سالاد بار کامل و جذاب به اسم بنشوک به معنی دانه های کوچک خوشه مانند بنه کوهی هست که حتما از تنوع طعم مزه و تازگی مواد اولیه سورپرایزتون خواهد کرد در کنار سالاد های بی نظیر دو عدد نوشیدنی مخصوص فودکورت شیراز مال سرو میشه به نام شیراز یک و شیراز دو که در کنار سالاد ها سرو می شود.